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Una cena insolita, sospesi sul mare, sopra una antica macchina da pesca “il Trabocco”.
Materie prime provenienti da produttori locali.
Il bocconotto di Castel Frentano, un dolce tradizionale
Raccolta di vini Abruzzesi
Pallotte cace e ove, cif e ciaf, sagne a pezze, la pizza scima e il coniglio sotto il coppo
Il Bocconotto di Castel Frentano, uno dei dolci tipici e più amati d’Abruzzo.
Birre ottenute da prodotti del territorio
Piatti marinari realizzati con pesce locale.
I piatti della cucina marinara realizzati con solo pescato quotidiano.
Le specialità: pollo al mattone; sagne a pezz al sugo di ventricina; ravioli al tartufo.